Descrição da Vaga
Encarregado de Padaria 450VTT
Presencial
Efetivo
Santo Antônio de Jesus-BA
Vaga Pública
Sobre a vaga
No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.
Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito!
Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela ética, compromisso, valorização e respeito às pessoas?
Então #VenhaSerEconomart!
O que você fará no dia a dia?
- Supervisionar a produção diária de pães, bolos, salgados e outros produtos da padaria, garantindo qualidade, padronização e frescor;
- Acompanhar o preparo, forneamento e exposição dos produtos, assegurando boas práticas de manipulação e higiene;
- Coordenar a equipe de padeiros, confeiteiros e auxiliares, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho;
- Controlar o estoque de insumos, solicitar pedidos e acompanhar o giro dos produtos para evitar perdas;
- Manter a organização e limpeza do setor, seguindo normas da Vigilância Sanitária e padrões internos;
- Apoiar na elaboração de escalas, treinamento de novos colaboradores e no atendimento a clientes quando necessário.
Por isso, precisamos que você possua:
- Experiência anterior como encarregado(a), líder ou responsável por padaria em supermercados, padarias ou confeitarias;
- Conhecimento em processos de panificação, confeitaria, boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
- Perfil de liderança, organização e atenção à qualidade;
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1, inclusive finais de semana e feriados.
Jornada de trabalho:
Escala 6x1 (com uma folga na semana e dois domingos por mês)
O que você vai encontrar no Economart:
- Salário compatível com o mercado;
- Vale-transporte
- Vale-alimentação
- Café da manhã e café da tarde
- Seguro de vida
- Convênio com Sesc
- Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições
- Comemoração em datas festivas como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia da Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc
- Oportunidade de crescimento profissional.
Onde você irá atuar:
Av Cosme e Damião, 555 - Andaia, Santo Antônio de Jesus - BA, 44.434-040
Localização
Indique alguém para essa vaga
Você pode indicar alguém para esta vaga enviando o currículo da pessoa que deseja indicar para o email abaixo.